仕事のやりがい、おもしろさ

味噌は物心がついたときから「ご飯とおみそ汁」という風に当たり前に日常にあるものだけど、入社前と同じで、深く知っている人は世の中少ない、というのが働き始めて感じたことです。勉強したり、実際に料理をして美味しくできたことをお客様に伝えて喜んでもらえる。誰かの役に立てるってこんなにうれしいのだなと思えます。お客様もリピートしてくださり、だんだんと距離が近くなると「この間お店に来たらあなたがいないから帰ったわよ」なんて言ってもらえたり。働いていて嬉しいこともたくさんあります。